村上 祥子/著 -- 日本放送出版協会 -- 1994.7 -- 596

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資料詳細

タイトルビタミンA・C・Eメニュー
タイトルカナビタミン エー シー イー メニュー
副書名がん・成人病を防ぐ食事
副書名カナガン セイジンビョウ オ フセグ ショクジ
著者 村上 祥子 /著  
著者カナムラカミ サチコ
出版地東京
出版者日本放送出版協会
出版年1994.7
ページ数135p
大きさ21cm
シリーズ名 NHKきょうの料理
シリーズ名カナエヌエイチケー キョウ ノ リョウリ
内容紹介一品でビタミンAとCがたっぷりとれる料理。ビタミンEが多くとれる料理。一日に必要なビタミンA、C、Eがとれる四季のメニューなど、がん・成人病を予防するバランスのよい食事づくりを紹介。
一般件名料理
一般件名ビタミン
NDC分類(8版) 596
ISBN4-14-033149-6
書誌番号1106299810

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