ピーター・メンツェル/著 -- TOTO出版 -- 2006.5 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫2 /383/8/451 1106211210 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル地球の食卓
タイトルカナチキュウ ノ ショクタク
副書名世界24か国の家族のごはん
副書名カナセカイ ニジュウヨンカコク ノ カゾク ノ ゴハン
著者 ピーター・メンツェル /著, フェイス・ダルージオ /著, みつじ まちこ /訳  
著者カナメンツェル ピーター,ダルージオ フェイス,ミツジ マチコ
著者の原綴Menzel Peter,D'Aluisio Faith
出版地東京
出版者TOTO出版
出版年2006.5
ページ数287p
大きさ24×31cm
翻訳原書名注記原タイトル:Hungry planet
書誌年譜年表文献:p279
内容紹介あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。
一般件名食生活
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-88706-269-9
本文の言語jpn
書誌番号1106303014

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