資料詳細

伝承写真館日本の食文化 11 貸出可

農文協／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7 --

所蔵

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タイトル	伝承写真館日本の食文化
タイトルカナ	デンショウシャシンカンニホンノショクブンカ
巻次	11
著者	農文協／編集
著者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2006.7
ページ数	151p
大きさ	21cm
各巻書名	九州
各巻書名カナ	キュウシュウ
各巻巻次	1
各巻巻書名	福岡佐賀長崎熊本
各巻巻書名カナ	フクオカサガナガサキクマモト
内容紹介	都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第11巻では、福岡、佐賀、長崎、熊本の食文化を取り上げる。
一般件名	食生活
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-540-06234-4
本文の言語	jpn
書誌番号	1106316651

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