奥村 彪生/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.8 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども書庫 /383/オ/S12 1106114885 子ども   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルおくむらあやおふるさとの伝承料理
タイトルカナオクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ
巻次12
著者 奥村 彪生 /文  
著者カナオクムラ アヤオ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2006.8
ページ数32p
大きさ27cm
各巻書名わっしょい祭りとすし
各巻書名カナワッショイ マツリ ト スシ
各巻著者上田 みゆき/絵
各巻著者カナウエダ ミユキ
内容紹介オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。12では、季節ごとに祝われたお祭りと、それを彩ったごちそうの数々、なかでもおすしを紹介する。
一般件名食生活
一般件名料理(日本)
多巻一般件名すし
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-540-06100-3
本文の言語jpn
書誌番号1106324796

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