山田 早苗/著 -- 日本食糧新聞社 -- 2005.9 -- 619.89

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /619/89/12 1106789064 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル珈琲入門
タイトルカナコーヒー ニュウモン
副書名コーヒーからコーヒー飲料まで
副書名カナコーヒー カラ コーヒー インリョウ マデ
著者 山田 早苗 /著  
著者カナヤマダ サナエ
出版地東京
出版者日本食糧新聞社
出版年2005.9
ページ数12,155p
大きさ18cm
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
シリーズ名カナショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ
書誌年譜年表コーヒー関係年表・文献:p151~155
一般件名コーヒー
NDC分類(8版) 619.89
NDC分類(8版)596.7
ISBN4-88927-128-7
本文の言語jpn
書誌番号1106338467

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