資料詳細

硝酸塩は本当に危険か貸出可

J.リロンデル／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.12 -- 491.46

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫M4	/491/46/5	1106416393	一般		在架

タイトル	硝酸塩は本当に危険か
タイトルカナ	ショウサンエンワホントウニキケンカ
副書名	崩れた有害仮説と真実
副書名カナ	クズレタユウガイカセツトシンジツ
著者	J.リロンデル／著, J‐L.リロンデル／著, 越野正義／訳
著者カナ	リロンデル J.,リロンデル J.L.,コシノマサヨシ
著者の原綴	L'hirondel J.,L'hirondel J‐L
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2006.12
ページ数	9,256p
大きさ	19cm
シリーズ名	自然と科学技術シリーズ
シリーズ名カナ	シゼントカガクギジュツシリーズ
書誌年譜年表	文献:p207～244
内容紹介	硝酸イオンや硝酸塩のヒトの健康への影響を体系的に明らかにするとともに、非科学的データまたはデータの非科学的利用により公的部門が余計な規制をひねり出した一例として、現代のリスク管理の非合理性を指摘する。
一般件名	硝酸塩
NDC分類(8版)	491.46
ISBN13	978-4-540-06301-5
本文の言語	jpn
書誌番号	1106368169

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