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白洲次郎・正子の食卓 貸出可

牧山 桂子／著 -- 新潮社 -- 2007.1 -- 596

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県立 書庫M4 /596//844 1106266937 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル白洲次郎・正子の食卓
タイトルカナシラス ジロウ マサコ ノ ショクタク
著者 牧山 桂子 ／著, 野中 昭夫 ／写真  
著者カナマキヤマ カツラコ,ノナカ アキオ
出版地東京
出版者新潮社
出版年2007.1
ページ数143p
大きさ22cm
書誌年譜年表白洲次郎・正子略年譜:p142～143
内容紹介白洲家のテーブルへようこそ。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで、四季折々のメニューと豪快、絶妙な器づかい…。味にうるさい白洲夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品を貴重なエピソードを交えて紹介。
個人件名白洲 次郎
個人件名白洲 正子
一般件名料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-10-303751-4
本文の言語jpn
書誌番号1106370676

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