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    古島敏雄
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タイのごはん 貸出可

銀城 康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.3 -- 383.8237

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども書庫 /383/ｷ/S 1106392123 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトルタイのごはん
タイトルカナタイ ノ ゴハン
著者 銀城 康子 ／文, いずみ なほ ／絵, 星 桂介 ／絵  
著者カナギンジョウ ヤスコ,イズミ ナホ,ホシ ケイスケ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2008.3
ページ数32p
大きさ27cm
シリーズ名 絵本世界の食事
シリーズ名カナエホン セカイ ノ ショクジ
シリーズ巻次9
内容紹介タイの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
一般件名食生活
一般件名料理(タイ)
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-540-07224-6
本文の言語jpn
書誌番号1106495875

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