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銀むつクライシス 貸出可

G.ブルース・ネクト／著 -- 早川書房 -- 2008.4 -- 936

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /664/34/2 1106983178 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル銀むつクライシス
タイトルカナギンムツ クライシス
副書名「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海
副書名カナカネ オ ウム ウオ ノ ランカク ト コワレユク ウミ
著者 G.ブルース・ネクト ／著, 杉浦 茂樹 ／訳  
著者カナネクト G.ブルース,スギウラ シゲキ
著者の原綴Knecht G.Bruce
出版地東京
出版者早川書房
出版年2008.4
ページ数326p
大きさ20cm
翻訳原書名注記原タイトル:Hooked
内容紹介メロやマゼランアイナメとも呼ばれる魚「銀むつ」は、どのように流行の食材になり、なぜ絶滅が危惧されるほど激減したのか。南氷洋での密漁船追跡事件で描く、スリルとサスペンス満載のルポルタージュ。
一般件名水産保護
NDC分類(8版) 936
ISBN13978-4-15-208913-7
本文の言語jpn
書誌番号1106509047

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