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    ヒュー・ブローガン
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これからの非常食・災害食に求められるもの 2 貸出可

新潟大学地域連携フードサイエンス・センター／編 -- 光琳 -- 2008.5 -- 369.3

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県立 書庫 /369/3/129-2 1106682079 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルこれからの非常食・災害食に求められるもの
タイトルカナコレカラ ノ ヒジョウショク サイガイショク ニ モトメラレル モノ
巻次2
著者 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター ／編  
著者カナニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター
出版地東京
出版者光琳
出版年2008.5
ページ数113p
大きさ21cm
各巻書名災害時に必要な食の確保
各巻書名カナサイガイジ ニ ヒツヨウ ナ ショク ノ カクホ
一般件名災害予防
一般件名食品
NDC分類(8版) 369.3
ISBN13978-4-7712-0802-5
本文の言語jpn
書誌番号1106514806

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ライフラインの喪失と食事の条件 別府 茂／著
中越地震における食問題調査報告 真藤 高明／著
避難生活と口腔ケアの大切さ 和泉 忍／著
震災時に求められる非常食の条件 田辺 英児／著
企業における非常食備蓄について 守 茂昭／著
「新潟県災害時栄養・食生活支援活動ガイドライン」策定の目的と課題 磯部 澄枝／著
これからの非常食・災害食のために

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