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食育基本シリーズ 3 貸出可

服部栄養料理研究会／監修 -- フレーベル館 -- 2009.1 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども書庫 /596/ｼ/ 1107029456 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食育基本シリーズ
タイトルカナショクイク キホン シリーズ
巻次3
著者 服部栄養料理研究会 ／監修, こどもくらぶ ／編  
著者カナハットリ エイヨウ リョウリ ケンキュウカイ,コドモ クラブ ヘンシュウブ
出版地東京
出版者フレーベル館
出版年2009.1
ページ数39p
大きさ29cm
各巻書名作る
各巻書名カナツクル
内容紹介「食」に関する知識と、「食」をとりまくいろいろな問題を、写真やイラストを交えてわかりやすく解説するシリーズ。3では、調理方法の基礎を詳しく説明するとともに、肉や魚、野菜、デザートなどのレシピを紹介。
一般件名食生活
多巻一般件名料理
NDC分類(8版) 498.5
ISBN13978-4-577-03667-9
本文の言語jpn
書誌番号1109009441

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