吉川 敏一/編集 -- 講談社 -- 2009.2 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /498/5R/658 1107714360 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
タイトルカナイリョウ ジュウジシャ ノ タメ ノ サプリメント キノウセイ ショクヒン ジテン
著者 吉川 敏一 /編集, 炭田 康史 /編集  
著者カナヨシカワ トシカズ,スミダ ヤスシ
版表示最新版
出版地東京
出版者講談社
出版年2009.2
ページ数365p
大きさ26cm
版及び書誌的来歴注記初版のタイトル:医療従事者のための<完全版>機能性食品ガイド
書誌年譜年表文献:章末
内容紹介82種類の機能性食品素材を取り上げ、効能、作用メカニズム、科学的根拠、摂取量などを掲載。また、医薬品との相互作用について詳しく解説するとともに、併用時の注意や安全性に関する正確な情報も盛り込む。
一般件名栄養補助食品
NDC分類(8版) 498.5
ISBN13978-4-06-214833-7
本文の言語jpn
書誌番号1109009746

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