勝見 洋一/著 -- 朝日新聞出版 -- 2009.7 -- 383.822

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/548 1107054142 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル中国料理の迷宮
タイトルカナチュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
著者 勝見 洋一 /著  
著者カナカツミ ヨウイチ
出版地東京
出版者朝日新聞出版
出版年2009.7
ページ数295p
大きさ15cm
シリーズ名 朝日文庫
シリーズ名カナアサヒ ブンコ
シリーズ巻次か43-1
書誌年譜年表文献:p294~295
一般件名料理(中国)-歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-02-261631-9
本文の言語jpn
書誌番号1109055926

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