三浦 行義/著 -- PHP研究所 -- 2009.11 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/5/548 1107086088 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル薬食のすすめ
タイトルカナヤクショク ノ ススメ
副書名世界の台所にみる健康の知恵
副書名カナセカイ ノ ダイドコロ ニ ミル ケンコウ ノ チエ
著者 三浦 行義 /著, 大野 尚子 /著  
著者カナミウラ ユキヨシ,オオノ ナオコ
出版地東京
出版者PHP研究所
出版年2009.11
ページ数236p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:巻末
内容紹介体に良いからこそ続いてきた伝統食。旬の食材には、その時期に必要な栄養分が含まれています。長野、沖縄、ベトナム、韓国を中心に、日々の暮らしにも取り入れられる、世界各地の健康食を紹介します。
一般件名食生活
一般件名料理
一般件名健康法
NDC分類(8版) 498.5
ISBN13978-4-569-77366-7
本文の言語jpn
書誌番号1109090523

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