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世界にはばたく日本力 日本の食 貸出可

こどもくらぶ／編さん -- ほるぷ出版 -- 2009.12 -- 596

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県立 子ども図書館 /596/ｾ/ 1106906987 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトル世界にはばたく日本力 日本の食
タイトルカナセカイ ニ ハバタク ニッポンリョク ニホン ノ ショク
著者 こどもくらぶ ／編さん  
著者カナコドモ クラブ ヘンシュウブ
出版地東京
出版者ほるぷ出版
出版年2009.12
ページ数39p
大きさ29cm
内容紹介世界をリードする日本の食に注目し、それらの技術の優れた点、技術力の背景、その技術によって日本人がどう世界で活躍しているかなどを紹介。日本のさまざまなものづくりと、それを可能にする「日本力」に迫る。
一般件名料理
一般件名食品
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-593-58632-5
本文の言語jpn
書誌番号1109101892

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