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ふるさとおもしろ食べもの百科 第2巻 貸出可

向笠 千恵子／監修 -- 日本図書センター -- 2010.3 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども書庫 /383/ﾌ/S2 1107545879 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトルふるさとおもしろ食べもの百科
タイトルカナフルサト オモシロ タベモノ ヒャッカ
副書名まるごとわかる
副書名カナマルゴト ワカル
巻次第2巻
著者 向笠 千恵子 ／監修  
著者カナムカサ チエコ
出版地東京
出版者日本図書センター
出版年2010.3
ページ数68p
大きさ31cm
各巻書名南関東・甲信越・北陸
各巻書名カナミナミカントウ コウシンエツ ホクリク
内容紹介農作物、魚介類、畜産物などの食材や、加工品、郷土料理、特産品など、代表的な食べものを都道府県ごとに紹介。またその食べものにまつわる歴史や人物など、食に関連する文化についても解説。第2巻は南関東・甲信越・北陸。
一般件名料理(日本)
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-284-20151-3
本文の言語jpn
書誌番号1109119803

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