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大人の食育百話
貸出可
橋本 直樹/著 -- 筑波書房 -- 2011.2 -- 498.5
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/498/5/598
1107443984
一般
在架
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資料詳細
タイトル
大人の食育百話
タイトルカナ
オトナ ノ ショクイク ヒャクワ
副書名
日本の食が危ない
副書名カナ
ニホン ノ ショク ガ アブナイ
著者
橋本 直樹
/著
著者カナ
ハシモト ナオキ
出版地
東京
出版者
筑波書房
出版年
2011.2
ページ数
227p
大きさ
19cm
内容紹介
食料の生産と輸入、安全な食品の選び方、健康に暮らす食生活などについて知っておきたい知識を選び、わかりやすく解説。日本の「食」の憂慮すべき現状がすべてわかる。
一般件名
食生活
一般件名
食糧問題
一般件名
食品衛生
NDC分類(8版)
498.5
ISBN13
978-4-8119-0379-8
本文の言語
jpn
書誌番号
1109219751
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