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食と農のいま 貸出可

池上 甲一／編 -- ナカニシヤ出版 -- 2011.6 -- 610.4

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県立 書庫 /610/4/155 1107803270 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食と農のいま
タイトルカナショク ト ノウ ノ イマ
著者 池上 甲一 ／編, 原山 浩介 ／編  
著者カナイケガミ コウイチ,ハラヤマ コウスケ
出版地京都
出版者ナカニシヤ出版
出版年2011.6
ページ数17,365,18p
大きさ19cm
内容紹介農業を支える低賃金労働の問題、遺伝子組換え、TPP、フード・ポリティクス、世界に広がるTEIKEI運動…。食べることと農業の多様なつながりから、日本と世界の食と農の現状を読み解く。
一般件名農業
NDC分類(8版) 610.4
ISBN13978-4-7795-0561-4
本文の言語jpn
書誌番号1109242717

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序-食べ物を捨てる国・日本の「餓死問題」 池上 甲一／著
食の空間論 藤原 辰史／著
ペットボトルのお茶からみえる世界 池上 甲一／著
世界食料市場のフード・ポリティクス 久野 秀二／著
GMOをめぐるポリティクス 久野 秀二／著
バイオ燃料の落とし穴 稲泉 博己／著
グローバル化する水産業と東アジア水産物貿易 山尾 政博／著
中国農業の現実 張 玉林／著
国民経済と農業 原山 浩介／著
作物遺伝資源をめぐる管理の多様性 須田 文明／著
グローバルとローカルを結び直す 古沢 広祐／著
結びつく医療・健康政策と食・農政策 池上 甲一／著
農業を支える労働と土地 原山 浩介／著
TEIKEIからAMAPへ アンベール-雨宮裕子／著
食と農のステークホルダー 矢野 晋吾／著

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