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マグロ学 貸出可

中村 泉／著 -- 講談社 -- 2011.6 -- 664.63

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県立 書庫 /664/63/23 1107456374 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルマグロ学
タイトルカナマグロガク
副書名一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み
副書名カナイッショウ オヨギツズケル リユウ ト ソレ オ カノウ ニ スル カラダ ノ シクミ
著者 中村 泉 ／著  
著者カナナカムラ イズミ
出版地東京
出版者講談社
出版年2011.6
ページ数237p
大きさ20cm
書誌年譜年表文献:p236～237
内容紹介究極の流体抵抗減少マシンと化した体を持つマグロ。一生泳ぎ続けていつ眠るのか? 本当にそのうちいなくなってしまうのか? ほとんど知られていない生理生態から、食べておいしいそのわけまでを徹底解説する。
一般件名まぐろ(鮪)
NDC分類(8版) 664.63
ISBN13978-4-06-215448-2
本文の言語jpn
書誌番号1109256475

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