福岡県立図書館
福岡県立図書館ホームページへ
簡易検索
詳細検索
資料紹介
パーソナルサービス
レファレンス
リンク集
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
典拠検索
1 件中、 1 件目
酒米ハンドブック
貸出可
副島 顕子/著 -- 文一総合出版 -- 2011.7 -- 616.21
総合評価
5段階評価の0.0
(0)
レビュー
0
新着図書お知らせサービス
予約カートへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/616/21/10
1107569549
一般
在架
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
酒米ハンドブック
タイトルカナ
サカマイ ハンドブック
著者
副島 顕子
/著
著者カナ
ソエジマ アキコ
出版地
東京
出版者
文一総合出版
出版年
2011.7
ページ数
96p
大きさ
19cm
書誌年譜年表
品種開発年表:p87~91
内容紹介
清酒の醸造に利用される米の品種のうち、主要な148種を紹介。品種名と命名の由来、系譜図、標準の千粒重、育成地、生産地、その品種の特徴を掲載する。
一般件名
稲
一般件名
清酒
NDC分類(8版)
616.21
ISBN13
978-4-8299-1133-4
本文の言語
jpn
書誌番号
1109265229
ページの先頭へ
レビュー一覧
レビューが登録されていません。
ページの先頭へ