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放射能を落とす下ごしらえ未所蔵

椎名玲／著 -- 中央公論新社 -- 2011.9 -- 498.54

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タイトル	放射能を落とす下ごしらえ
タイトルカナ	ホウシャノウオオトスシタゴシラエ
副書名	肉も野菜も魚もこれで安心
副書名カナ	ニクモヤサイモサカナモコレデアンシン
著者	椎名玲／著, 吉中由紀／著
著者カナ	シイナレイ,ヨシナカユキ
特殊な版表示	永久保存版
出版地	東京
出版者	中央公論新社
出版年	2011.9
ページ数	173p
大きさ	19cm
書誌年譜年表	文献:巻末
内容紹介	食品による内部被曝は、家庭でのひと工夫で防げる。食材の選び方・洗い方、安全な食べ方を、70点以上のイラストで解説する。放射能から身を守るQ&Aも収録。
一般件名	食品衛生
一般件名	放射能
NDC分類(8版)	498.54
ISBN13	978-4-12-004276-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1109279666

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