倉橋 隆/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2011.12 -- 491.376

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /491/376/14 1107986164 YA   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルトコトンやさしいにおいとかおりの本
タイトルカナトコトン ヤサシイ ニオイ ト カオリ ノ ホン
著者 倉橋 隆 /著, 福井 寛 /著, 光田 恵 /著  
著者カナクラハシ タカシ,フクイ ヒロシ,ミツダ メグミ
出版地東京
出版者日刊工業新聞社
出版年2011.12
ページ数159p
大きさ21cm
シリーズ名 B&Tブックス
シリーズ名カナビー アンド ティー ブックス
シリーズ名 B&Tブックス
シリーズ名カナキョウ カラ モノシリ シリーズ
書誌年譜年表文献:p157
内容紹介においを感じる仕組みから、香料の分類と特徴、生活の中で使われているかおり、悪臭の種類とその抑制や除去方法、においの分析・評価方法まで、においやかおりについて図表を交えてわかりやすく解説する。
一般件名におい
一般件名嗅覚
NDC分類(8版) 491.376
ISBN13978-4-526-06799-0
本文の言語jpn
書誌番号1109305799

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