資料詳細

アンリ・ジャイエのブドウ畑貸出可

ジャッキー・リゴー／著 -- 白水社 -- 2012.5 -- 588.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫M4	/588/55/111	1107699518	一般		在架

タイトル	アンリ・ジャイエのブドウ畑
タイトルカナ	アンリジャイエノブドウバタケ
著者	ジャッキー・リゴー／著, 立花洋太／訳, 立花峰夫／監修
著者カナ	リゴージャッキー,タチバナヨウタ,タチバナミネオ
著者の原綴	Rigaux Jacky
出版地	東京
出版者	白水社
出版年	2012.5
ページ数	150,8p
大きさ	20cm
翻訳原書名注記	原タイトル:Les temps de la vigne Henri Jayer
書誌年譜年表	文献:巻末p6～8
内容紹介	冬の土地改良から秋の収穫まで、ワインの原点ともいえるブドウ栽培の1年を、「ブルゴーニュワインの神」と称されるアンリ・ジャイエの言葉を引用しながら丁寧に解説。ブドウ栽培の用語集も掲載。
個人件名	Jayer,Henri
一般件名	ぶどう酒
一般件名	ぶどう(葡萄)
NDC分類(8版)	588.55
ISBN13	978-4-560-08210-2
本文の言語	jpn
書誌番号	1109342773

レビューが登録されていません。