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ルネサンスごはんは放射能にもたやすく負けない 貸出可

弓田 亨／著 -- イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 -- 2012.6 -- 493.195

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /493/19/84 1108511423 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルルネサンスごはんは放射能にもたやすく負けない
タイトルカナルネサンス ゴハン ワ ホウシャノウ ニモ タヤスク マケナイ
副書名旨いごはんは日々の健康と内部被曝に強い身体をつくる
副書名カナウマイ ゴハン ワ ヒビ ノ ケンコウ ト ナイブ ヒバク ニ ツヨイ シンタイ オ ツクル
著者 弓田 亨 ／著  
著者カナユミタ トオル
出版地東京
出版者イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
出版年2012.6
ページ数347p
大きさ19cm
シリーズ名ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト
シリーズ名カナゴハン ト オカズ ノ ルネサンス プロジェクト
内容紹介「いりこ(煮干し)を基本とした乾物でダシをとり、ダシもすべて食べる」「砂糖・みりんを使わない」「塩、味噌の重要性を認識する」 内部被曝に強い体をつくる食事法を紹介。放射能が身体へおよぼす影響についても解説する。
一般件名放射線障害
一般件名食餌療法
NDC分類(8版) 493.19
ISBN13978-4-901490-31-3
本文の言語jpn
書誌番号1109360417

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