資料詳細

誰も知らないインド料理貸出可

渡辺玲／著 -- 光文社 -- 2012.8 -- 596.22

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	編成書庫	/596/22/185	1109346916	一般		在架

タイトル	誰も知らないインド料理
タイトルカナ	ダレモシラナイインドリョウリ
副書名	おいしいやさしいヘルシー
副書名カナ	オイシイヤサシイヘルシー
著者	渡辺玲／著
著者カナ	ワタナベアキラ
版表示	新版
出版地	東京
出版者	光文社
出版年	2012.8
ページ数	286p 図版16p
大きさ	16cm
シリーズ名	光文社知恵の森文庫
シリーズ名カナ	コウブンシャチエノモリブンコ
シリーズ巻次	tわ2-1
版及び書誌的来歴注記	初版:出帆新社 1997年刊
内容紹介	インド料理は、カレーとタンドゥーリ・チキンだけじゃない! 菜食メニューが豊富で、シンプルかつヘルシーなインド料理の本格派レシピを厳選して紹介する。インド料理の基礎知識やスパイスの基本も掲載。
一般件名	料理(インド)
NDC分類(8版)	596.22
ISBN13	978-4-334-78611-3
本文の言語	jpn
書誌番号	1109371679

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