資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

国産牛肉の流通 貸出可

仲川 直毅／著 -- 御茶の水書房 -- 2012.9 -- 648.25

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /648/2/54 1107770228 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル国産牛肉の流通
タイトルカナコクサン ギュウニク ノ リュウツウ
副書名国産牛肉の供給構造と安全性
副書名カナコクサン ギュウニク ノ キョウキュウ コウゾウ ト アンゼンセイ
著者 仲川 直毅 ／著  
著者カナナカガワ ナオキ
出版地東京
出版者御茶の水書房
出版年2012.9
ページ数5,110p
大きさ23cm
書誌年譜年表文献:p103～105
内容紹介国産牛肉を対象に、需給構造、市場行動に大きな影響を与えると考えられる消費者意識および行動の変化が供給局面において反映されているか、あるいは反映されていない問題点は何かを、消費と生産、流通の両局面から検討する。
一般件名牛肉
NDC分類(8版) 648.2
ISBN13978-4-275-00993-7
本文の言語jpn
書誌番号1109378468

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ