資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

はじめてのストウブ 貸出可

みない きぬこ／著 -- 池田書店 -- 2012.9 -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1531 1108513302 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトルはじめてのストウブ
タイトルカナハジメテ ノ ストウブ
副書名素材別シンプルおいしいレシピ
副書名カナソザイベツ シンプル オイシイ レシピ
著者 みない きぬこ ／著  
著者カナミナイ キヌコ
出版地東京
出版者池田書店
出版年2012.9
ページ数127p
大きさ21cm
内容紹介フランス生まれの「ストウブ」は、蒸す、焼く、ゆでる、煮る、炊く、どれも得意。にんじんラペ、ブルスケッタ、鯛のアクアパッツァなど、野菜・肉・魚介・豆・米それぞれの素材本来の甘みや旨みを味わえるレシピを紹介する。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-262-12983-9
本文の言語jpn
書誌番号1109380834

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ