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原色旬食 貸出可

大田垣 晴子／[著] -- 角川書店 -- 2012.9 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1483 1108490010 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル原色旬食
タイトルカナゲンショク シュンショク
著者 大田垣 晴子 ／[著]  
著者カナオオタガキ セイコ
出版地東京
出版地東京
出版者角川書店
出版者角川グループパブリッシング(発売)
出版年2012.9
ページ数151p
大きさ21cm
内容紹介トマト、エビ、カボチャ…。四季折々の食材を、簡単な絶品レシピや、ウンチク、体験談を交えながら色鮮やかなイラストで紹介する。目にも美味しい旬のはなし、食のはなしが満載。『野性時代』連載を書籍化。
一般件名食品
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
ISBN13978-4-04-110295-4
本文の言語jpn
書誌番号1109384971

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