資料詳細

初めての大麦レシピ貸出可

麦のいしばしSmile Beauty／編 -- 麦のいしばし石橋工業 -- 2013.7 -- 596.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	編成書庫	/596/3/499	1108520523	一般		在架

タイトル	初めての大麦レシピ
タイトルカナ	ハジメテノオオムギレシピ
副書名	からだの中から美しく
副書名カナ	カラダノナカカラウツクシク
著者	麦のいしばしSmile Beauty ／編
著者カナ	イシバシコウギョウカブシキガイシャ
出版地	筑後
出版地	福岡
出版者	麦のいしばし石橋工業
出版者	海鳥社(発売)
出版年	2013.7
ページ数	89p
大きさ	26cm
内容紹介	和風ライスピザ、大麦とサーモンのタルタル、大麦黒酢のフロマージュ…。昔から愛されてきた素朴なごはんから、創作料理、スイーツまで、大麦を使った料理レシピを紹介する。大麦のチカラ、大麦・雑穀の楽しみ方なども収録。
一般件名	料理
一般件名	大麦
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13	978-4-87415-888-3
本文の言語	jpn
書誌番号	1109468828

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