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    佐藤功,和田英夫
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食品工場の工程管理 貸出可

弘中 泰雅／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2013.7 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588/09/88 1107905467 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食品工場の工程管理
タイトルカナショクヒン コウジョウ ノ コウテイ カンリ
副書名モノと人の流れを改善し生産性を向上させる!
副書名カナモノ ト ヒト ノ ナガレ オ カイゼン シ セイサンセイ オ コウジョウ サセル
著者 弘中 泰雅 ／著  
著者カナヒロナカ ヤスマサ
出版地東京
出版者日刊工業新聞社
出版年2013.7
ページ数212p
大きさ21cm
書誌年譜年表文献:p205～207
内容紹介円滑な生産活動は、全体の流れの適切な管理があってこそ。食品工場における、生産向上の手法としての工程管理を中心に、ライン生産、経営工学(IE)や、生産に付随するマテハン(運搬管理)等について解説する。
一般件名食品工業
一般件名工程管理
NDC分類(8版) 588.09
ISBN13978-4-526-07100-3
本文の言語jpn
書誌番号1109469027

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