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海外の食品製造現場と日本人駐在員 貸出可

今野 禎彦／著 -- 幸書房 -- 2013.9 -- 588.09

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県立 書庫M4 /588/09/90 1107917260 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル海外の食品製造現場と日本人駐在員
タイトルカナカイガイ ノ ショクヒン セイゾウ ゲンバ ト ニホンジン チュウザイイン
著者 今野 禎彦 ／著  
著者カナコンノ ヨシヒコ
出版地東京
出版者幸書房
出版年2013.9
ページ数7,150p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:p147～149
内容紹介高度な管理が必要な施設の防虫・総合衛生管理コンサルタントとして国内外で活動する著者が、各国の食品製造現場で経験した防虫管理及び衛生管理に関する事項と、現地に駐在し、日々活躍している企業戦士の悲哀を紹介する。
一般件名食品工業
一般件名食品衛生
一般件名衛生害虫
NDC分類(8版) 588.09
ISBN13978-4-7821-0377-7
本文の言語jpn
書誌番号1109482340

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