暮しの手帖編集部/著 -- 暮しの手帖社 -- 2014.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1646 1108592599 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル23人の定番わが家レシピ
タイトルカナニジュウサンニン ノ テイバン ワガヤ レシピ
副書名家族がよろこぶ「直伝の味」
副書名カナカゾク ガ ヨロコブ ジキデン ノ アジ
著者 暮しの手帖編集部 /著  
著者カナクラシ ノ テチョウシャ
出版地東京
出版者暮しの手帖社
出版年2014.6
ページ数110p
大きさ28cm
内容紹介カレー、コロッケ、ハンバーグ、中華料理、みそ汁…。料理家など23人がそれぞれの家庭で変わらずに作り続けている、いつものレシピ78品を紹介します。『暮しの手帖』掲載記事を再編集して書籍化。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-7660-0186-0
本文の言語jpn
書誌番号1111065068

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