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「もしも」に備える食 貸出可

石川 伸一／著 -- 清流出版 -- 2015.2 -- 369.3

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県立 編成書庫 /369/3/251 1108200690 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル「もしも」に備える食
タイトルカナモシモ ニ ソナエル ショク
副書名災害時でも、いつもの食事を
副書名カナサイガイジ デモ イツモ ノ ショクジ オ
著者 石川 伸一 ／著, 今泉 マユ子 ／著  
著者カナイシカワ シンイチ,イマイズミ マユコ
出版地東京
出版者清流出版
出版年2015.2
ページ数127p
大きさ21cm
内容紹介備蓄食品だけで震災時を乗り切るレシピを紹介。水や燃料を節約して乾めんをゆでる方法や、鍋でごはんを炊く方法、備えておきたい食品なども収録する。なぜ、食を備えなければならないのか、何をどう備えればよいのかも解説。
一般件名災害予防
一般件名食品
一般件名料理
NDC分類(8版) 369.3
ISBN13978-4-86029-427-4
本文の言語jpn
書誌番号1111125785

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