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りんごをアップルとは呼ばせない 貸出可

黄 孝春／著 -- 弘前大学出版会 -- 2015.5 -- 625.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /625/21/10 1108321773 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルりんごをアップルとは呼ばせない
タイトルカナリンゴ オ アップル トワ ヨバセナイ
副書名津軽りんご人たちが語る日本農業の底力
副書名カナツガル リンゴジンタチ ガ カタル ニホン ノウギョウ ノ ソコジカラ
著者 黄 孝春 ／著, 平本 和博 ／著  
著者カナホワン シャオツェン,ヒラモト カズヒロ
出版地弘前
出版者弘前大学出版会
出版年2015.5
ページ数244p
大きさ21cm
書誌年譜年表青森県りんご年表:p238～242 文献:p243
内容紹介品種開発、栽培、流通、輸出と加工、サポーティングの5つの分野でユニークな取り組みを行っている企業や個人に取材し、青森りんご産業の競争力優位と課題を明らかにする。りんご関連用語の解説、青森県りんご年表も収録。
一般件名りんご
一般件名園芸-青森県
NDC分類(8版) 625.21
ISBN13978-4-907192-31-0
本文の言語jpn
書誌番号1111162856

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