向笠 千恵子/著 -- 青蛙房 -- 2015.8 -- 759.021

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /759//237 1108327410 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル人形と和食つれづれ風土記
タイトルカナニンギョウ ト ワショク ツレズレ フドキ
著者 向笠 千恵子 /著  
著者カナムカサ チエコ
出版地東京
出版者青蛙房
出版年2015.8
ページ数214p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:p212
内容紹介美しいもの・愛らしいものと、おいしい食べものの距離はとても近い! フードジャーナリストが、雛人形や節句人形、伝統人形など、人々が人形に託した願いと和食とのおいしいつながりをもとめて人形の“産地”をめぐる。
一般件名人形
一般件名料理(日本)
NDC分類(8版) 759.021
NDC分類(8版)759
ISBN13978-4-7905-0460-3
本文の言語jpn
書誌番号1111182599

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