資料詳細

パイナップルの歴史貸出可

カオリ・オコナー／著 -- 原書房 -- 2015.9 -- 625.82

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/625/82/1	1108320391	一般		在架

タイトル	パイナップルの歴史
タイトルカナ	パイナップルノレキシ
著者	カオリ・オコナー／著, 大久保庸子／訳
著者カナ	オコナーカオリ,オオクボヨウコ
著者の原綴	O'Connor Kaori
出版地	東京
出版者	原書房
出版年	2015.9
ページ数	183p
大きさ	20cm
シリーズ名	「食」の図書館
シリーズ名カナ	ショクノトショカン
翻訳原書名注記	原タイトル:Pineapple
書誌年譜年表	文献:p167
内容紹介	コロンブスが持ち帰り、「王の果実」とも言われたパイナップル。超高級品、安価な缶詰、トロピカルな飲み物…。イメージを次々に変え、世界中を魅了してきた果物の驚きの歴史に迫る。レシピ付き。
一般件名	パイナップル-歴史
NDC分類(8版)	625.82
ISBN13	978-4-562-05170-0
本文の言語	jpn
書誌番号	1111188746

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