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一冊でわかる食品表示 貸出可

垣田 達哉／著 -- 商業界 -- 2015.10 -- 498.54

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県立 書庫M4 /498/54/305 1108344340 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル一冊でわかる食品表示
タイトルカナイッサツ デ ワカル ショクヒン ヒョウジ
著者 垣田 達哉 ／著  
著者カナカキタ タツヤ
出版地東京
出版者商業界
出版年2015.10
ページ数240p
大きさ21cm
内容紹介食品表示をする側である事業者向けの解説書。2015年4月施行の「食品表示法」を徹底解説し、最低限知っておきたい生鮮食品・加工食品の表示の知識を、豊富な図表と表示例で紹介する。
一般件名食品表示法
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13978-4-7855-0497-7
本文の言語jpn
書誌番号1111192005

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