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地方再生のレシピ
貸出可
奥田 政行/著 -- 共同通信社 -- 2015.10 -- 673.97
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/673/97/26-1
1108365802
一般
在架
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資料詳細
タイトル
地方再生のレシピ
タイトルカナ
チホウ サイセイ ノ レシピ
副書名
食から始まる日本の豊かさ再発見
副書名カナ
ショク カラ ハジマル ニホン ノ ユタカサ サイハッケン
著者
奥田 政行
/著,
ミヤザキ ケンスケ
/イラスト
著者カナ
オクダ マサユキ,ミヤザキ ケンスケ
出版地
東京
出版者
共同通信社
出版年
2015.10
ページ数
168p
大きさ
26cm
内容紹介
100円ショップの皿で始めた小さなレストランから、町が、地域が、意識が変わった。地方に眠るお宝を再発見して、日本を元気にしよう! 地域活性の立役者が「食」を軸に語る、地方再生のレシピ。見返しに図あり。
一般件名
飲食店
一般件名
地域開発
一般件名
農商工連携
NDC分類(8版)
673.9
ISBN13
978-4-7641-0678-9
本文の言語
jpn
書誌番号
1111199798
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