資料詳細

エコノミストの昼ごはん貸出可

タイラー・コーエン／著 -- 作品社 -- 2016.1 -- 330.4

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫2	/330/4/289	1108344769	一般		在架

タイトル	エコノミストの昼ごはん
タイトルカナ	エコノミストノヒルゴハン
副書名	コーエン教授のグルメ経済学
副書名カナ	コーエンキョウジュノグルメケイザイガク
著者	タイラー・コーエン／著, 浜野志保／訳, 田中秀臣／監訳・解説
著者カナ	コーエンタイラー,ハマノシホ,タナカヒデトミ
著者の原綴	Cowen Tyler
出版地	東京
出版者	作品社
出版年	2016.1
ページ数	4,362p
大きさ	19cm
翻訳原書名注記	原タイトル:An economist gets lunch
内容紹介	賢く食べて、格差はなくせる? 安くて美味い店を見つける、経済法則とは? 世界的に著名な経済学者であり、「食通」としても有名な著者が、日々の食に関するこだわりを、経済学の知見と組み合わせて記す。
一般件名	経済学
一般件名	食生活
NDC分類(8版)	330.4
ISBN13	978-4-86182-559-0
本文の言語	jpn
書誌番号	1111217774

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