資料詳細

日本食品標準成分表 2015年版炭水化物成分表編禁帯出

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 -- 全国官報販売協同組合 -- 2015.12 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/498/51R/167	1108386010	一般	禁帯	在架

タイトル	日本食品標準成分表
タイトルカナ	ニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウ
副書名	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
副書名カナ	モンブカガクショウカガクギジュツガクジュツシンギカイシゲンチョウサブンカカイホウコク
巻次	2015年版炭水化物成分表編
著者	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集
著者カナ	カガクギジュツガクジュツシンギカイ
出版地	東京
出版者	全国官報販売協同組合
出版年	2015.12
ページ数	2,128p
大きさ	30cm
各巻書名	利用可能炭水化物、糖アルコール及び有機酸
各巻書名カナ	リヨウカノウタンスイカブツトウアルコールオヨビユウキサン
内容紹介	日本国民が日常摂取する食品の利用可能炭水化物、糖アルコールおよび有機酸の標準的な成分値(組成)を収載した炭水化物成分表。食品群別留意点などをまとめた資料も収録。
一般件名	食品-便覧
多巻一般件名	炭水化物
NDC分類(8版)	498.51
ISBN13	978-4-86458-121-9
本文の言語	jpn
書誌番号	1111220501

レビューが登録されていません。