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謎のアジア納豆
貸出可
高野 秀行/著 -- 新潮社 -- 2016.4 -- 383.82
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/383/8/780
1109610879
一般
在架
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資料詳細
タイトル
謎のアジア納豆
タイトルカナ
ナゾ ノ アジア ナットウ
副書名
そして帰ってきた<日本納豆>
副書名カナ
ソシテ カエッテ キタ ニホン ナットウ
著者
高野 秀行
/著
著者カナ
タカノ ヒデユキ
出版地
東京
出版者
新潮社
出版年
2016.4
ページ数
350p
大きさ
20cm
書誌年譜年表
文献:p348~350
内容紹介
辺境作家が目指した未知の大陸、それは納豆だった。山奥のジャングルで出会った納豆ご飯、ぱりぱりと割れるせんべい納豆、日本の究極の納豆…。知的好奇心あふれるノンフィクション。『考える人』掲載に書き下ろしを追加。
一般件名
納豆
一般件名
料理(アジア)
一般件名
アジア-紀行・案内記
NDC分類(8版)
383.8
ISBN13
978-4-10-340071-4
本文の言語
jpn
書誌番号
1111251663
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