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カレント栄養教育論 貸出可

杉山 みち子／編著 -- 建帛社 -- 2016.5 -- 498.55

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県立 書庫 /498/55/284 1108752740 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルカレント栄養教育論
タイトルカナカレント エイヨウ キョウイクロン
著者 杉山 みち子 ／編著, 赤松 利恵 ／編著, 桑野 稔子 ／編著, 藤澤 由美子 ／[ほか]共著  
著者カナスギヤマ ミチコ,アカマツ リエ,クワノ トシコ,フジサワ ユミコ
出版地東京
出版者建帛社
出版年2016.5
ページ数7,202p
大きさ26cm
書誌年譜年表栄養教育の理論に関する重要参考文献:p197～198
内容紹介管理栄養士養成課程における「栄養教育論」テキスト。栄養教育の理論とモデルを概観した上で、妊娠・授乳期から高齢期までのライフステージ別、傷病者・障がい者・アスリートといった対象者別の留意事項と栄養教育事例を示す。
一般件名栄養教育
NDC分類(8版) 498.55
ISBN13978-4-7679-0564-8
本文の言語jpn
書誌番号1111257299

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