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そのオリーブオイルは偽物です 貸出可

多田 俊哉／著 -- 小学館 -- 2016.6 -- 576.175

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /576/175/5 1108765940 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルそのオリーブオイルは偽物です
タイトルカナソノ オリーブ オイル ワ ニセモノ デス
副書名値段が高くても本物はごくわずか
副書名カナネダン ガ タカクテモ ホンモノ ワ ゴク ワズカ
著者 多田 俊哉 ／著  
著者カナタダ トシヤ
出版地東京
出版者小学館
出版年2016.6
ページ数155p
大きさ19cm
内容紹介日本の市場に出回っているオリーブオイルの8割が偽物! 偽装の手口や消費者をだますトリックを明らかにし、本物の選び方を紹介する。「OLIVE JAPAN 2015」受賞オリーブオイル一覧も掲載。
一般件名オリーブ油
NDC分類(8版) 576.175
ISBN13978-4-09-310847-8
本文の言語jpn
書誌番号1111259299

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