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あまみの甘みあまみの香り 貸出可

鯨本 あつこ／著 -- 西日本出版社 -- 2016.8 -- 291.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 旅行ガイドコーナ /291/97/66 1109168603 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルあまみの甘みあまみの香り
タイトルカナアマミ ノ アマミ アマミ ノ カオリ
副書名くじらとくっかるの島めぐり
副書名カナクジラ ト クッカル ノ シマメグリ
著者 鯨本 あつこ ／著, 石原 みどり ／著, 鯨本 あつこ ／絵  
著者カナイサモト アツコ,イシハラ ミドリ,イサモト アツコ
出版地吹田
出版者西日本出版社
出版年2016.8
ページ数293p
大きさ19cm
内容紹介離島経済新聞社の名物編集長と島酒担当記者が綴る、奄美群島5島と奄美の島酒をめぐるイラスト満載のほろ酔い旅エッセイ。奄美黒糖焼酎の作り方、歴史はもちろん、マメ知識、全蔵の情報も収録する。
一般件名奄美諸島
一般件名焼酎
NDC分類(8版) 291.97
ISBN13978-4-908443-02-2
本文の言語jpn
書誌番号1111283811

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