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あの人のおうち餃子
貸出可
柴田書店/編 -- 柴田書店 -- 2016.10 -- 596.22
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
編成書庫
/596/22/182
1109178440
一般
在架
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資料詳細
タイトル
あの人のおうち餃子
タイトルカナ
アノ ヒト ノ オウチ ギョウザ
著者
柴田書店
/編
著者カナ
シバタ ショテン
出版地
東京
出版者
柴田書店
出版年
2016.10
ページ数
118p
大きさ
21cm
内容紹介
料理店の店主やシェフ、料理家など、「おいしい」が得意な7人が、おうち餃子のレシピを公開。なつかしくて新しい餃子のレシピ29、包み方のバリエーション、たれのレシピ、いっしょに食べたいおかずを紹介する。
一般件名
餃子
NDC分類(8版)
596.22
ISBN13
978-4-388-06238-6
本文の言語
jpn
書誌番号
1111290467
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