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屠殺 貸出可

テッド・ジェノウェイズ／著 -- 緑風出版 -- 2016.12 -- 648.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /648/22/10 1108994437 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル屠殺
タイトルカナトサツ
副書名監禁畜舎・食肉処理場・食の安全
副書名カナカンキン チクシャ ショクニク ショリジョウ ショク ノ アンゼン
著者 テッド・ジェノウェイズ ／著, 井上 太一 ／訳  
著者カナジェノウェイズ テッド,イノウエ タイチ
著者の原綴Genoways Ted
出版地東京
出版者緑風出版
出版年2016.12
ページ数287p
大きさ20cm
翻訳原書名注記原タイトル:The chain
内容紹介低価格商品を売りとする屠殺産業が引き起こした悲劇の実態を、労働者、地域住民、そして動物の視点から追う。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。
一般件名屠場
NDC分類(8版) 648.22
ISBN13978-4-8461-1622-4
本文の言語jpn
書誌番号1111308879

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