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小林カツ代伝 貸出可

中原 一歩／著 -- 文藝春秋 -- 2017.1 -- 289.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /289/12/915 1108994161 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル小林カツ代伝
タイトルカナコバヤシ カツヨ デン
副書名私が死んでもレシピは残る
副書名カナワタシ ガ シンデモ レシピ ワ ノコル
著者 中原 一歩 ／著  
著者カナナカハラ イッポ
出版地東京
出版者文藝春秋
出版年2017.1
ページ数254p
大きさ20cm
内容紹介料理本230冊以上、考案したレシピは1万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。
個人件名小林 カツ代
NDC分類(8版) 289.1
NDC分類(8版)289.12
ISBN13978-4-16-390396-5
本文の言語jpn
書誌番号1111321847

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