服部 圭子/著 -- 創森社 -- 2017.2 -- 617.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /617/9/14 1109209082 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工
タイトルカナソダテテ タノシム エゴマ サイバイ リヨウ カコウ
著者 服部 圭子 /著, 日本エゴマ普及協会 /編  
著者カナハットリ ケイコ,ニホン エゴマ フキュウ キョウカイ
出版地東京
出版者創森社
出版年2017.2
ページ数101p
大きさ21cm
書誌年譜年表文献:p96
内容紹介エゴマを手に入れる近道は、なんといっても自分で栽培を手がけること。健康食材エゴマの栽培から収穫、脱穀・調製、搾油法までを平易に解説。また、エゴマ油、実、葉・穂の効果的な摂取法をあますところなく紹介する。
一般件名えごま
NDC分類(8版) 617.9
ISBN13978-4-88340-313-4
本文の言語jpn
書誌番号1111326885

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