長坂 道子/著 -- KADOKAWA -- 2017.4 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫M4 /596//1852 1109023758 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル旅に出たナツメヤシ
タイトルカナタビ ニ デタ ナツメヤシ
著者 長坂 道子 /著  
著者カナナガサカ ミチコ
出版地東京
出版者KADOKAWA
出版年2017.4
ページ数287p
大きさ19cm
内容紹介京都、ペンシルヴァニア、パリ、チューリッヒ。世界中で、家族に友人に、ごはんを作って食べてきた。祖国を離れ、文化が交わるところで、新しい料理が生まれる。世界の料理が一堂に会する、珠玉の食エッセイ。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(8版)596
ISBN13978-4-04-104741-5
本文の言語jpn
書誌番号1111347161

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