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47都道府県・くだもの百科
貸出可
井上 繁/著 -- 丸善出版 -- 2017.5 -- 625
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/625//85
1109030361
一般
在架
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資料詳細
タイトル
47都道府県・くだもの百科
タイトルカナ
ヨンジュウナナ トドウ フケン クダモノ ヒャッカ
著者
井上 繁
/著
著者カナ
イノウエ シゲル
出版地
東京
出版者
丸善出版
出版年
2017.5
ページ数
4,328p
大きさ
20cm
書誌年譜年表
文献:p309
内容紹介
47都道府県で生産されている果物を取り上げ、地域独自の品種やその栽培面積、収穫高の全国順位、出荷時期など、さまざまな興味深い話題を紹介する。地元が提案するおいしい食べ方や加工品、果物の基礎知識も収録。
一般件名
果実
NDC分類(8版)
625
ISBN13
978-4-621-30167-8
本文の言語
jpn
書誌番号
1111354518
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